Questa mattina, Rob Delaney hà twittatu nantu à l'aranci, è mi hà fattu curiosu per a storia di a parolla. Era ghjuntu in un articulu precedente annantu à perchè chjamemu i rossi rossi è micca i capelli rossi, allora aghju vulsutu rivisitalla. Eccu perchè l'aranci sò chjamati aranci è perchè certe volte sò verdi.
Eccu u tweet di Delaney chì hà iniziatu questu:
Bon travagliu quellu chì hà chjamatu l'aranciu.
- rob delaney (@robdelaney) U 27 di marzu di u 2014
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Hè prubabilmente cumunu per e persone di suppone chì l'aranci fussinu chjamati per u so culore, ma cum'è aghju signalatu in a storia di i rossi , a parolla per u fruttu hè stata prima da più di 200 anni.
Deriveghja da a parola sanscrita naranga chì si riferisce à l'arburu stessu invece di u fruttu. Dopu avè filtratu per altre lingue (persianu narang , Arabu aranciu , Venezianu naranza , Talianu aranciu ) arrivemu eventualmente à a parolla di u latinu medievale per u fruttu stessu, mela orenge (Traduttu inespertu da mè per significà Fruttu di l'aranciu).
Da quì, avemu a parolla francese aranciu versu l'annu 1300, ma ùn hè stata aduprata in inglese per discrive u culore finu à u 1540 circa.
Perchè hè Internet, assai persone anu rispostu à u tweet di Delaney chì sustinia chì l'arancie ùn sò micca veramente aranci.
@Corse_Matin L'aranciu ùn hè micca veramente aranciu. Sò verdi è spuljati cun etanolu prima di vende cusì hè qualchì veru Dojo marketing 4 u to culo
- Molly (@MollyBeauchemin) U 27 di marzu di u 2014
Questu ùn hè micca cumplitamente falsu, ma vale a pena di spiegallu in casu chì qualchissia pensi chì u so supermercatu hè solu sprachendu vernicendu aranci verdi aranci cum'è e carte chì pintenu e rosse bianche di a Regina di i Cori.
Aranci pò esse verde. Mentre chì alcuni frutti partenu da verde è cambianu di culore mentre maturanu, un aranciu verde pò esse perfettamente maturu. Ci hè una quantità di cundizioni chì ponu influenzà u culore di un aranciu cumprese varietà, clima è livelli di nutrienti. Ancu dopu chì un aranciu diventa aranciu, pò cambià in culore verde per via di a clorofilla di u fruttu.
Per renderli più attraenti per i cumpratori di alimentari, e case di imballu degeneranu l'aranci espunenduli à u gas etilene. Questu gas distrugge a clorofilla tenuta in a scorza, permettendu à u culore aranciu di vede attraversu-simile à cume e foglie cambianu di culore in autunno. Sè site curiosu, u Università di Florida raccomanda cinque parti per milione cume i livelli ideali di etilene è raccomanda di degernare a temperature tra 82 e 85oF. Se vulete sapè ancu di più nantu à a degreening, pudete leghje e so linee guida ricumandate cumplette per u prucessu.
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Si tù micca vulete leghje un ducumentu di quattru pagine nantu à e pratiche di imballu di agrumi, solu sapete chì iè-certe volte l'arancie sò verdi, è a ghjente usa a scienza per rende li più aranci. Linee guida FDA fà permettenu l'usu di culori artificiali in aranci senza etichettatura esplicita, ma tuttu ciò chì aghju vistu in a ricerca di questu articulu indica a degreening di etilene cum'è u metudu preferitu.
Nunda di què cambia u fattu chì quellu chì hà cuminciatu à chjamà aranci aranci hà fattu un bellu male travagliu.
(via Grammatica Ragazza , Etimonline , è L'Università di Florida , imagine via Cecilia Aros )
- Ùn chjamemu micca i capelli rossi orangeheads perchè l'aranciu ùn era micca una cosa finu à u 1540s
- I tweets di Rob Delaney m'hanu ancu ispiratu à circà u creatore di stu culo roboticu
- Delaney hà ripresu u contu Twitter MLB un pezzu fà, è era gluriosu
