10 Erbe Facili à Cresce in U Vostru Giardinu di Quarantena

Se ùn site micca coce u pane o pruvendu qualchì alchimia dilettante, u vostru passatempu di quarantena puderia esse l'urtulanu. O forse avete sempre avutu aspirazioni di pruvà à fà cresce un ortu d'arbe in casa è ùn sapia da induve principià. Ebbè, cù u sole di maghju chì splende (in certi lochi) è nunda di più da fà, hè u mumentu perfettu per uttene alcune erbe in terra, allora femu la!

Prima di piantà, benintesa, assicuratevi di avè una bona casa per i vostri zitelli. A maiò parte di queste sò erbe di sole pienu, vale à dì chì prosperanu nantu à un davanzale di sole, un bellu giardinu o un balcone, o ancu in u cortile. Ma à certi li piacenu l'ombra, chì noteraghju. Se piantate in un pote, assicuratevi chì sia un terrenu ben drenatu è di bona qualità. Sò cresciutu (è accidentalmente uccidendu qualchì volta) erbe per un pezzu, allora eccu unepochi di i mo preferiti, ancu alcuni chì ùn sò micca cusì cunnisciuti. A maiò parte di questi ponu esse facilmente acquistati è ripiantati da i buttreghi è i viveri di piante, mentre chì uni pochi crescenu bè da e sementi.

Rosemary

Se avessi avutu à coglie una erba per avè sempre piantatu, hè u rosmarinu. L'odore di rosumarinu hè cusì cunsulatore è hè una bella pianta. Hè coriosu è difficiule da tumbà si vi scurdate di innaffiallu. Hè perchè hè uriginale di e zone assulanate, certe volte secche di u Mediterraniu. Aghju circa quattru piante di rosmarinu in u mo giardinu è sò grandi tuttu l'annu, Sò ancu perenni, vale à dì chì ùn morenu micca in l'invernu. È ùn ci hè nunda di megliu chè patate arrustite o pullastru cù rosmarinu frescu da l'ortu. Inoltre, in lore di erbe, Rosemary hà pruprietà protettive, chì ùn ponu mai male.

Sò cait episodiu 8

Timu

U timu hè u cumpagnu perfettu di Rosemary, è hè ancu abbastanza resistente per passà l'invernu è esse aduprabile tuttu l'annu. U timu pò prosperà à u sole o à l'ombra, è ancu tollererà u cattivu terrenu, allora pruvatelu. Ci hè parechje varietà di timu, allora sentitevi liberi di sperimentà, ma u timu cumunu hè bè ancu bè.

Sage

Amu a salvia, ma hè più dilicatu chè u rosmarinu legnosu è u timu, ma pò ancu occupà menu spaziu. Sage pò vultà cum'è perenne in alcune zone, ma in altri (verificate u vostru zona di rusticità ) ùn la farà micca attraversu l'invernu fora. Hè ancu veramente attrattiva per e lumache è lumache chì significa chì sè vulete sage tuttu u tempu, hè una grande scelta di un vasu d'erbe di u davanzale o di un giardinu di balcone. Ci sò parechji tippi di salvia, cumpresu u salvia di l'ananas chì, iè, puzza cum'è l'ananas hè abbastanza divertente.

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Lovage o Cilantro

Scumettu chì avete cridutu d'andà à pienu Scarborough Faire è dì u prezzemolo per andà cù u sage, u rosmarinu è u timu, ma nò. Vite prezzemolo. Hè inutile è nimu a manghja in realtà. Se vulete qualcosa ligata, cresce u cilantro, chì hè una grande erba fresca da avè in manu finchè ùn avete micca gene di cilantro .

Un'altra erba menu cunnisciuta in a listessa famiglia hè l'amore, chì s'assumiglia assai à u prezzemolo pianu ma hè diversu perchè in realtà hà un bon gustu. U so gustu hè simile à u sedu è hè faciule da cresce in pienu sole. È bonus, lovage hè una perenne chì ùn averete micca bisognu di ripiantà. U cilantru, invece, hè un annu, è assicuratevi di cugliallu prima di sviluppà fiori è vai à a sementa. È e duie piante vanu bè à u sole o à l'ombra.

Basilicu

Un altru annu chì hè un veru must per qualsiasi ortu d'arbe hè u basilicu. Ci hè qualcosa di megliu d'estate chè u basilicu frescu d'istate in un Caprese o in un pesto? Innò. Una cosa cù u basilicu hè chì pudete vulete piantà assai (aghju sei piante avà) perchè aduprate una tonna è qualcosa cum'è pesto richiede una quantità enorme di foglie.

Cum'è cù a maiò parte di l'erbe, ci sò parechje varietà sfarente, ma i dui da cunnosce sò u basilicu dolce, chì ghjè u sapore chì simu abituati in l'alimentu talianu, è u basilicu tailandese, chì hè ancu chjamatu Sacru Basiliu o Tulsi è hà un gustu leggermente più piccante. Basilu ama ancu u sole è in l'internu puderebbenu sopravvive à l'inguernu.

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Cum'è

A zecca, invece, preferisce in realtà l'ombra. Aghju mint mintuvatu versu u fondu di u mo giardinu, induve ùn serà micca troppu espostu à u sole. A zecca hè ottima per i contenitori, ma in terra, hà una tendenza à sparghje abbastanza aggressivamente (ciò chì va bè per quelli di noi chì a tenenu caru). Spessu crecerà torna in primavera, è ci sò tante varietà da ghjucà: menta piperita, menta verde, menta ananas ecc. Aghju una pianta di cioccolata menta chì hè deliziosa in i deserti è ancu assai bella.

Borragine

Questa hè un'altra erba chì ùn averiate forse intesu parlà, ma una mi piace assai. I fiori turchini, in forma di stella, sò attrattivi per i pulinizatori è e foglie anu gustu di cucumaru - allora sò un bellu aghjuntu o un cocktail o un bevande rinfrescante d'estate! A borragine hè faciule da cultivà da e sementi si u tenite prutettu da e parassite. Cusì, grande per un picculu pote. Si dice ancu chì hè bellu di piantalla cù o vicinu à e fragole. A borragine face ancu fine cù l'ombra.

no hms in sole è luna

Origanu

Oréganu hè un altru classicu chì hè faciule da cultivà guasi in ogni locu è pò ricresce dopu à un toccu d'invernu sì avete furtuna. Oréganu hè ideale per a salsa di pasta, o ancu per animà una frittata o un arrustitu. Se vi divertite cun ellu, pudete ancu pruvà a so cugina, pomi. Cum'è i so cugini di u Mediterraniu, l'Oreganu ama u sole, è pò sopravvive spessu per l'inguernu se e cundizioni sò adatte. Hè una bella erba d’internu dinò, postu chì hè bella di piglià uni pochi di foglie per una salsa di pasta.

Erba cipollina

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Amu a erba cipollina perchè più di ogni altra cosa, pudete piglià una è manghjalla subbitu fora di l'olla o di u giardinu. Sò facili da cultivà è abbastanza pruduttivi. E erba cipollina tolleranu ancu assai ombra, allora sò una bona scumessa se avete un balcone à l'ombra o una zona d'erbe interiore. Questu hè sopratuttu veru in i zoni assai caldi. E cipudine pruduceranu ancu fiori abbastanza viuletti chì sò abbastanza belli.

Lavanda

Infine, Lavanda. Questa hè una di e mo piante preferite. Per una, a lavanda hè una grande erbaccia da avè intornu, pudete aduprà per u so odore in sacchetti o decorazione, o pudete cucinà cun ella. A lavanda ùn hè micca spessu cunsiderata cum'è una erba culinaria ma quandu hè secca, hè in realtà ottima in piatti dolci è salati. A limonata à a lavanda hè ancu una delizia perfetta per l'estate.

A lavanda hè ancu bella perchè ùn importa micca veramente di u tipu di terra chì si ottiene è andrà bè se vi scurdate di l'acqua. Ama u sole è sopravviverà per tuttu l'inguernu (assicuratevi di pudè e foglie vechje è morte). Ci hè ancu assai varietà sfarenti. Per i grandi fiori viole chì l'ape è e farfalle amanu, a Lavanda Spagnola hè a scelta. Per fà più faciule a cugliera, fiori più chjuchi, pruvate Lavanda francese.

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A crescita di un ortu hè un modu divertente è faciule per entrà in u giardinaghju è per aghjunghje culore, vita è sapore à u vostru spaziu è cibu. È chiunque pò fà cun un pocu di sole, qualchì terrenu, è un pocu di pazienza.

(maghjina presentata: Warner Brothers. Maghjine addiziunali: Pexels, Wikimedia Commons)

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- A Maria Sue hà una pulitica di cummentariu stretta chì pruibisce, ma ùn hè limitata à, l'insulte persunale versu qualchissia , discorsu d'odiu, è trolling.-